梁珊珊來了

今年中秋節，大家都在思考要送什麼月餅禮盒！！！

珊珊今天決定來開箱適合”奶素“或是”全素“素食者可以吃的『里仁蔬食月餅』

其實我們家一直都是『里仁』的大戶

里仁『天然有機』的理念深受我媽媽的喜愛

而且里仁每年也都會以天然食材製作健康又安心的蔬食月餅。

月餅無人工色素、香料，大人小孩都能放心享用。

今年我特別去挑選了兩款月餅禮盒，分別是全素跟奶素兩種送給家人也開箱給大家分享

首先是喬克亞可繽紛桃山禮盒

這款是『奶素』，它一盒裡面有三種口味

芝麻口味、堅果可可、玫瑰香柚

堅果可可-是我最喜歡的NO1

因為本身是可可控也很好奇堅果可可月餅的口感

它的月餅做得非常扎實

可可本身不是甜膩口感，帶著濃郁可可香氣

夾著堅果的口感，非常有層次

超喜歡的!!!!!!!!!喜歡到我還帶它上山吃

堅果可可月餅主要成分：義式堅果鹹醬、多種養生堅果(南瓜子、葵瓜子、腰果)

玫瑰香柚月餅

是我姐的最愛，一口咬下玫瑰香散在口中搭配柚子的清爽口感

香甜的氛圍冒出，吃在口中真的有滿滿的幸福感

主要成分：有機玫瑰花瓣泥、柚子醬(皮)

芝麻口味

這款隸屬大人們喜歡的口味!!

它的芝麻是很扎實的口感

濃郁的芝麻香氣搭配杏仁，好吃不膩口

主要成分：天然黑芝麻醬、獨特焦糖堅果

再來開箱全素的月餅秋饗禮盒

月餅做全素我覺得非常厲害，取代奶油它是採用純植物油製作的酥皮，吃起來口感真的有點不一樣

它的皮比較薄，口感層次細緻，咬下去是酥酥香香的口感！

分別有三種口味

薑黃咖哩酥、芋頭酥跟綠豆凸都是純素的喔!!!

薑黃咖哩酥，是我最愛的NO1

因為他口味比較重一點，加上我本身非常喜歡咖哩

內餡還吃得到香菇，真的非常美味

主要成分：香菇鹹豆蓉、香菇、糯米粉

芋頭酥

芋頭控一定會愛！！！！它就是我媽媽的最愛

它咬下去的芋頭非常香濃的味道立刻在嘴巴化開，甜度也做得很剛好不會死甜

應該是因為全天然不含人工色素及香料，所以天然的香氣、甜味完全值得細細品嚐。

主要成分：小麥粉、芋頭、白豆沙

綠豆凸

這款就是我爸爸情有獨鍾的

綠豆凸算是我覺得月餅經典的項目，我爸爸說他覺得這款完全有小時候很道地的綠豆沙口感

因為非常綿密得綠豆沙，配上薄而酥的餅皮，口感層次分明，不甜不膩。

主要成分：綠豆沙、小麥粉、白豆沙

月餅製造過程：油皮油酥攪拌→分割→成型、烘烤→包裝

里仁這倆系列的禮盒我都給非常高分的評價

喬克亞可繽紛桃山禮盒-創新月餅

我覺得是比較新穎的口味，堅果可可、玫瑰香柚 都不是一般月餅常見的

但他們在創新中都做得非常好吃～～！！很值得吃！！

而且我很喜歡還把它們帶去爬山吃～～

剛好爬山補充能量～～

秋饗禮盒-餐御宴-傳統做出好滋味

薑黃咖哩酥、芋頭酥跟綠豆凸雖然是比較傳統的口味，

但是超越傳統做得更好吃就是他厲害的地方

加上它是全素的，連VEGEN也可以吃～～～

所以我家很快大家分一分一盒就吃光了

這兩款我覺得唯一要挑惕的地方就是～

它所有的品項都不會很甜，加上是天然所以很容易一下就吃很多個！！！

然後就會發生慘案～～

不過減肥就是明天之後的事情

至少好吃的月餅一定要吃到!!

也推薦大家可以當中秋禮送給素食的朋友們

其實就算不吃素食這樣天然的月餅也是很值得送的

大推給大家～～～

更多里仁月餅故事

素月餅要好吃，看看里仁怎麼做:https://www.leezen.com.tw/article_organic.php?id=633

用料單純的月餅 其實超級不簡單!!

＊本文皆為本人親自體驗後心得，無任何商業行為，實際感受依個人體驗為準

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